见林子鱼坐好,服务员才将手中的菜单递给了她。
“你好,我们店里一共有三种锅底,清汤、红汤、鸳鸯,请问你选什么锅底呢?”
“红汤。”
林子鱼没有半点犹豫,直接就选择了红汤锅底。
吃火锅不吃红汤,那将毫无灵魂。
不过林子鱼想着她年纪较小,肠胃功能比较弱特意叮嘱了服务员一句,微辣。
接着林子鱼看着菜单上面的菜品,选了几个她以前涮火锅经常吃的菜。
’毛肚‘、’鸭肠‘这两道菜是林子鱼每次吃火锅必点。
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还有’老肉片‘、’麻辣牛肉‘、’牛蹄筋‘、’耗儿鱼‘这几道菜烫火锅味道也是一绝。
见自己点的全是肉类,林子鱼想了想点了一个’豆腐‘和’贡菜‘。
一共八个菜她一个人吃完全足够了。
点完菜后,服务员接过菜单,便直接走了出去。
不一会儿,阿姨就端着锅底进来了。
将锅底放在桌子的正中间,打开火就走了出去。
很快,服务员就端着一盘盘摆好的菜上了桌,包括葱姜蒜等调料都一一端上了桌。
火锅店刚开业不久,不论消费多少,都会赠送一杯冰镇的酸梅汁。
所有的菜都上齐了,服务员便退到一旁,安静的等待林子鱼用餐。
林子鱼用餐的时候不习惯有人看着,跟服务员沟通后,她们便走了出去,顺便将包间的门给关上了。
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调好味碟后,她一个人静静的等待着锅底沸腾。
热辣的火锅,红汤熬煮得十分浓厚,随着温度不断升高,红汤在锅底不停地翻涌。
那腾腾的热气,翻滚的汤汁,香辣的气味,无一不在刺激着林子鱼的味蕾。
她迫不及待的夹了块毛肚进去,烫毛肚只需要“七上八下”就可以食用了。
林子鱼将毛肚放回碗里,裹满了她特制的味碟。
接着直接放进嘴里,辣油的醇香,酱料的浓香,混合着香油独特的味道,各种味道在林子鱼的舌尖跳起了华尔兹。
接着她将其他的菜依次下了下去,菜品独特的味道和火锅特有的辛辣完美的融合在一起,刺激着林子鱼的味蕾。
再配合一杯冰镇的酸梅汁,那酸爽,绝了!
一顿简单的火锅她足足吃了一个小时