雪山气候寒冷,辣辣的火锅和川菜可以让人觉得火辣辣的暖和。
“川菜?”
“火锅?”
莎拉没有听说过这两种菜,很是疑惑。
“我做给你看看就知道了。”江明围上围裙,来到灶台边。
今天骑士团的配给食品是新鲜的猪肉。
江明选了一块带皮的猪肉,将上面的毛去干净,然后冷水下锅煮熟。
在煮肉的这段时间,江明已经将需要的调料准备好了,在风魔龙作乱之前,经常有璃月的商队来蒙德城做生意,所以莎拉的餐馆里也有很多带有璃月特色的调味品。
一勺豆瓣酱,两个青蒜,三个绝云椒椒,五个姜片,一勺料酒,一勺生抽酱油,少许盐。
将青蒜洗净切成碎末,绝云椒椒洗净去除里面的辣椒籽,然后切成块状。
准备好这些后,猪肉也已经煮熟,将煮熟的猪肉放在冰雾花芯之中,利用冰雾花芯的寒气降温。
锅内放一小勺黄油,化开之后,倒入切好的猪肉和姜片,将猪肉表面翻炒到金黄色之后,加入豆瓣酱和生抽料酒,炒出红油后,加入蒜末和切好的绝云椒椒。
江明一边炒菜,一边讲解。
空气里弥漫着一股辛辣的味道,莎拉捂上鼻子,忍不住的打喷嚏。
“这是回锅肉!”
派蒙看着出锅的回锅肉,馋的直流口水。
至于第二道菜则比较简单,将绝云椒椒剁成大块,放到八成热的油锅里不断翻炒,期间加入胡椒粉,盐,料酒,待绝云椒椒表面微微起皱,停火起锅。
一道爆炒绝云椒椒就做好了。
两道菜红彤彤的,很是喜庆。
两道菜闻起来香气youren,但尝过绝云椒椒的莎拉知道这种辣椒的恐怖之处,虽然馋的不停的吞咽口水,但莎拉还是忍住了试菜的愿望。
“请问荣誉骑士在这里吗?”
虽然没有正式授勋,但琴已经通过凯亚将消息放了出来。
餐馆外有一个温柔甜美的女孩子在探头询问。
“啊!是芭芭拉!”莎拉只从声音就认出来的人是芭芭拉。
没办法,作为蒙德城的偶像,歌声拥有治愈魔法的芭芭拉,每个人都很喜欢她。
莎拉激动地站起来:“可以找芭芭拉试菜哦!”
一向贪吃的小派蒙仅仅吃了一**炒绝云椒椒就辣的说不出话来,作为歌星的芭芭拉难道能吃吗?x33