文木对奉腊旺说，既然都送来了，我便收了，这段时间由于一直闭关，新正年头都没和大家一起热闹过，中午就一起吃个饭，并叫奉腊旺去把本寨德高望重的都请过来，再去各家弄六七个炉子和铁窝，多弄些木炭，还要叫上几个做事手脚麻利的妇人和擅于剖肉斩骨的壮汉过来帮工。奉腊旺一听，很是兴奋，拉上奉虫贵赶紧去办了。

文木又将晏昊子雅回叫到身边，交待他们要怎样准备食材，等下指使帮工的做些什么。

“文爷，我们这是要弄什么呀？”这里要熬一大窝牛骨汤，那里要把肉食切成透明薄片，还要准备七八个炉灶，子雅回很是好奇文爷要施展什么厨技。

“打甂炉。”文木示意沈富根先找些椅子之类的让那些老者就坐。

“打甂炉？倒是头回听说的新鲜词，这是什么吃法？”姜尔雍也有点好奇。

“年少的时候，有次流落到潮州，偶尔见到当地人有种很新奇的饮食风俗，后来我在那基础上改进了一下，”文木说着伸手给姜尔雍比划示意，“炉子内生炭火，锅中熬着调制好的高汤，汤沸了就往里面烫食材，掏出来就可食用。”

“烫一下就能吃？第一次听说这种吃法。”姜尔雍笑道。

“冬天吃最好不过，围在一起既热闹又暖和，吃得还不上火，这里条件简陋，只能将就些，咱们谷中可是准备建一个好大的灶台，到时候四五十人围着吃都没问题。”文木脸上分明写着，你夸我呀快快来夸我呀。

“闲弟真是人才，皇宫御厨也赶不上你这变法多样的厨技啊，”姜尔雍感慨地道，“咱们采来的新鲜药草也是烫一下就食用？”

“是啊。”文木点点头。

“闲弟这烹饪方法确实不错，这样一来，药草的药性能得到最大限度的利用，在以后的出诊中我得好好参考这法子，推行食疗法。”姜尔雍赞许地道。

不多时，奉腊旺和奉虫贵带了十多个寨民过来帮忙，在晏昊和子雅回的指挥下，倒也井然有序，院子内热火朝天，喜气洋洋。

“文爷，你看那边，怕是有点不妥吧，这不是大理，在咱们大宋，杀牛可是大罪啊。”子雅回走过来指了指正在剖解牛肉的几个壮汉，心下有些担心，毕竟再厉害也不敢跟官府明着抗争，那样的话，麻烦不断。

“怕他作甚，山高皇帝远，谁还管得了你碗里吃的是啥。”文木眼一瞪，对子雅回谨小慎微的样子很是不喜。

“就怕有人会去举报。”子雅回心道，您行事从来就跟