右，也就是说整个桃树生长一年就可以结果，这样呢就能够尽快的见到收益，让果农增收。

不过一年的桃树树龄太小，枝干太细, 承受不了太多的桃子。所以第一年时候需要打去绝大部分的果子, 只留下可能十分之一的果子, 从而给果树更长时间的生长过程。”

介绍到到着，杨芳走到挂着桃子的树枝面前，然后冲着众人笑着介绍起来：“大家也看到了，我们这种桃子提体型非常的巨大，平均大小都在十二公分以上，个别的可能要达到十四，十五公分，甚至我们收获过一枚十八公分的桃子。

这种桃子的形状也非常好看，很像是寿星中捧着的寿桃，颜色也非常的好看，从桃尖的红色慢慢向下延伸变淡，并且成熟的桃子会散发出来一种果香。”

说到这，杨芳缓了口气笑着说道：“大家知道，现在的很多桃子品种都没有原来好吃了，味道寡淡，口感呢也不好。

造成这样的原因有很多，一方面呢是人们过度追求生长速度，催熟，所以桃子的生长周期短，果子里面的果糖没有足够的时间积累，所以口感寡淡，不香甜。

另外一个原因呢，则就是运输方面的需求。这些果子为了方便运输，所以往往都是在七八成熟的时候就采摘，然后进行运输了。

因为这个时候桃子质地比较硬，不容易磕碰，更不容易坏掉，适合长途转运。

一旦桃子成熟的话，质地变软，不但容易磕碰受伤影响桃子品质，还可能会迅速坏掉，从而造成损失。

而我们这种桃子呢，在基因上面进行了特别的编辑，使得它容易集赞糖分，因此整体甜度比较高。

整个桃子分为三个阶段，首先是生长期，这个阶段的桃子和普通的桃子没有什么区别，味道比较寡淡，果肉质地比较硬实。而了七八成熟的时候，桃子果肉会变脆，这个时候果子的糖分甜度大概在十五到十八左右。而当桃子达到九成熟甚至全熟的时候其糖分甜度能够达到二十到二十五度左右，已经是非常的甜。

不管是哪种，都要比市面上的桃子甜太多。并且这种甜不是哪种齁甜，腻甜，二十一种非常让人能够接受和喜欢的清甜。

果子口感呢，在七八成熟的时候，比较清脆可口，有点像是甜瓜的那种口感。而到了九成到全熟阶段，桃子内部果肉开始化为汁水，桃子质地变软，有些像是软桃那种口感了。