的食用油，油热之后，放入提前切好的葱姜蒜末，然后再放入3勺豆瓣酱，再放入少许的干辣椒面，再放入一小块的火锅底料。将其翻炒均匀之后，再倒入一大碗的清水。

9用大火将其烧开。水烧开之后，再借助一个漏勺，将里面的料渣全部捞出来。然后开小火将其煮五分钟。将这个汤汁煮得足够浓稠的时候就可以了。

10料汁做好之后，再将刚才处理好的羊肉以及白萝卜放在里面。同时再加入少许的姜盐调味，再加入少许的胡椒粉。再次开大火将其烧开。水烧开之后，再次转小火炖。

1110分钟过后，一道香喷喷的红烧羊肉就做好啦！临出锅前在上面撒入少许的香菜，就可以出锅装盘了。

注意:白萝卜是很容易熟的，不能太早下锅。否则当出锅的时候，它就软绵绵的，完全没有一点嚼劲，也就不好吃啦。

这是我昨天晚上，看着菜谱临时学的。我把它拍下来存在手机上，按着步骤一样一样的来，果然做的味道还不错。

没有谁天生就会做菜，世上无难事只怕有心人。其实做什么都很难，但只要做了，就会有结果。

最怕的就是眼高手低，还这也不会，那也不会，耍嘴皮子倒是第一名。

成哥夹了一块试试味道，竖起了大拇指:“卧槽，阿云，还真被你给学会了?味道不错嘛！倍儿棒！”x33

我也不谦虚:“哎呀，只是一般一般，世界第三嘛。”