白毫银针,简称银针,又叫白毫,是属于仅有的白茶品。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
白毫银针的成品茶外观茶芽肥壮,形状似针,白毫批覆,色泽鲜白光润,闪烁如银,条长挺直,茶汤呈杏黄色,清澈晶亮,香气清鲜,入口毫香显露。明代田艺蘅《煮泉小品》中称:“茶者以火作为次,生晒者为上,亦更近自然,且段烟火气耳。”可见白茶的品种之优异。“白毫银针”这个名字的由来是因为它的成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,所以取此雅名。
以于楠如今的身价,喝茶自然是要极品,他的这白毫银针,一克就要数百元,当然不是卜曜廉这种工资级别能够喝得起的,于楠这话虽然是戏谑,可也是事实。
“好茶。”看着玻璃杯中白毫浮现,香气散发,叶品不由自主地拍案叫好。
文化都是相通的,雅事也大抵如此。虽然身为牙雕大师,但是对品茶之道,却也颇有研究。
于楠笑道:“看来叶大师还是行家。我倒是体会不来,好茶也是牛饮,附庸风雅而已。”
“于老板谦虚了。”叶品说。
看着这一老一少相互恭维,大有引以为知己的趋势,卜曜廉顿时感觉到十分不妙。他不得不提醒道:“叶大师,不要忘记我们今天过来的目的。”
叶品看了他一眼,轻哼道:“年轻人就是沉不住气。”
卜曜廉心中顿时恼火,却又不敢跟叶品呛声,只好埋头喝茶。
推杯换盏,一壶茶见了底,叶品见卜曜廉坐立不安,再加上外面还有人等着,于是也不再耽搁时间,站起身来说道:“于老板,我想看看你这儿的藏品,不知道方不方便?”
于楠笑道:“什么藏品?不过是商品罢了,你随便看就是了,要是有喜欢的,大可以买回家去。”
终于步入正题了,卜曜廉顿时感觉到精神一振,恶狠狠地对于楠说道:“哼,等叶大师看过,你贩卖象牙证据确凿,我倒是要看看你还能不能笑得出来!”
于楠挑了挑眉毛,道:“好啊,那就看看我待会儿还能不能笑得出来