有四五十贯。”
“嚯!”瘸腿李吃了一惊。
南塘酒肆与近水楼无法相提并论,客流量太少,而且菜品的价格也会比酒楼低一点,逢年过节好的时候,一天能有一贯的流水,不好的时候干脆一整天没生意。
因此冯青栀的话让瘸腿李很动心,表示愿意先进一批松花蛋,只是他没有那么多本钱。
杜蘅也好说话,先供货,等到他挣到钱再来结算。
谈妥之后,三人离开。
马车之上,冯青栀问道:“子芳,你没让瘸腿李退出酒食行,就让他加入我们的协会,他不等于脚踏两条船吗?”
“先过渡一下吧。”杜蘅看到南塘酒肆,生意不大,背后可能没有别的势力,让瘸腿李直接退出酒食行,他也会怕被酒食行报复。
而且现在他也不知道松花蛋能不能带动他的生意,心里没底,只有让他真正挣到了钱,他才敢死心塌地的加入协会。
松花蛋可以脚踏两条船,但杜蘅还有白酒和味精,同样可以拿来掣肘酒食行。
让酒食行的会员,一个一个主动的加入餐饮协会。
否则,他们就等着倒闭吧。
接着三人又去了其他几家比较小的酒肆,先从小店入手,走农村包围城市的战略。
大的酒楼一时半会很难脱离酒食行,他们跟花雨庭都有比较密切的利益关系,比如玉春楼,其中就有花雨庭的股份。
……
醉蓬莱的重建工作尚未完成,花雨庭在仙居楼宴请市署的沈市丞。
花雨庭没带花子期,反而将花肥带了过去,正在门口迎接。
从这一点就可以看出,花雨庭已经着力培养花肥。
“这位就是二公子吧?“沈市丞看了花肥一眼,问道。
花肥很是恭敬的作揖:“小人见过市丞。”
“贤侄不必多礼,我和令尊是自己人。”
“沈市丞,请。”
迎接沈市丞到了楼上的厢房,一桌上等的酒菜早已准备齐全。
“这些都是味精菜,你尝尝。”花雨庭亲自给沈市丞布菜。
如今味精价比黄金,十分难得,沈市丞平常也很难吃到味精菜,忍不住大快朵颐,竖起拇指说道:“仙居楼的手艺真不错。”
“你常来,味精虽然金贵,但我会让厨房留一部分,专门就是为了做菜招待咱们市署的官吏。”
沈市丞知道花雨庭从来很会做人,笑了笑,说道: