或许后世之人打小就以吃猪肉为主,所以并不觉得猪肉有多鲜美,反而觉得牛肉、羊肉更有滋味。
可在这个时代,却是倒过来的。
这尝了第一口,食欲就真正的被打开了,有人特别喜欢吃这肥肉,一口下去,满口油膏,快哉,都忍不住想要吟诗了。
弘治皇帝却继续问道:“朕从未吃过这样的猪肉,你来说说看,此猪,是从何而来?”
弘治皇帝这样说,也是有所本的,这猪,有蹊跷。
方继藩便笑吟吟地道:“屯田所既是屯田,当然就不只是种植了,这蓄养畜牧也和屯田有关,臣为屯田所千户,自然对这畜牧之事极为关心,尤其是这些年来,一直受陛下鼓舞,陛下对屯田所可谓是……”
“说重点!”弘治皇帝打断了方继藩,一脸嫌弃的样子。
方继藩只好尴尬地道:“这猪确实与众不同,乃是特殊的方法养殖而来,不只肉质鲜美,而且……肉生得比寻常的猪要多一些。”
“肉还多一些?”弘治皇帝微微一笑,倒也没有多在意。
可方继藩下一句却是惊到了许多人,只见他道:“同样是一头猪,旧有的养殖,四个月下来,可从仔猪生至七八十斤,可若是屯田所所养殖的猪,同样是四月,可直接生至百五十斤出栏。”
“百五十斤……”
所有人虽口里都还在吃着东西,却都给惊得呆住了。
刘健等人错愕地抬头。
百五十斤的猪……这可真不小了。
而且还只是养四个月而已。
他们或多或少知道养羊的事,毕竟朝廷得派大臣负责马政之事,这马政之中就包括了在边镇里养羊。
就说这养羊,一年下来,也不过长出七八十斤的肉,便算是不少了。
就这,已算是难得了,许多羊,其实都是皮包骨,肉少,五六十斤的也多的很。
而这猪肉长得如此迅猛,岂不是同样的驯养时间,生出来的肉,是羊的六七倍?
弘治皇帝一脸呆滞,他显然还没明白这里头的蹊跷!
萧敬见状,连忙低声在弘治皇帝的耳畔密语,耐心的解释。
弘治皇帝这才恍然大悟,猪原来长得这么快的啊。不只如此,产的肉竟还这么多?
方继藩道:“何况猪乃杂食牲畜,和羊不同,而今臣推广土豆、番薯,想来未来……百姓们的土地定会大量的增产,这一增产,只怕粮食要过剩了,所谓谷**伤农,此话不是没