第27章 制盐(1 / 3)

“爱卿是让朕吃生菜生肉?”嬴政看着一盘盘摆放好的生肉盘子,一阵好奇。

“陛下请稍等,还没准备好呢!樊哙,把炭火盆端过来!”樊哙端着炭火盆过来按照张钰澜的指示放到了青铜锅的下面。没一会,青铜锅里就飘出了阵阵白雾跟香气,弥漫了整个大厅。

“陛下,把这肉像这样放在锅里轻轻的来回晃动几下,再拿出来沾一些这个碗里的调味料就可以吃了!陛下,您尝尝!”张钰澜把自己刚刚演示的肉片放进嬴政的碗里,示意他尝一尝。

“唔……好吃!太好吃了!这肉鲜嫩多汁,配上这调好的蘸料真是美味啊!爱卿,你可真会享受啊!”嬴政一吃就停不下来了,他学着刚刚张钰澜的样子也涮了起来。

俗话说,自己动手种出来的东西总是比买来的香!嬴政也是一样,觉得自己动手涮出来的肉可比现成做好的好吃多了!(俗称:犯**!)

“陛下要想吃,可以随时来微臣这里,微臣这里还有很多陛下没见过的吃食呢!”张钰澜在吃东西的时候是没有那么多的规矩的,按理说,她是不能随便跟皇帝同桌吃饭的。可这是在自己家,那就随便点吧。嬴政也很喜欢跟张钰澜一起吃饭的气氛,不像宫里那样枯燥乏味,冷冷清清的。x33

“好啊,朕肯定会常来的!期待爱卿再做出别的美食给朕品尝!”嬴政第一次感觉到这样边吃饭边聊天很愉快。宫里吃饭都要求食不言,寝不语!无趣的很。

一顿饭毕,嬴政觉得自己吃撑了,好久没有这么畅快的吃饭了,感觉时间过得好快。

嬴政随即带着章邯回宫了。还好张钰澜一开始就让柱子多备了一些菜。嬴政走后,张钰澜让大家把菜都端上来,大家一起吃。毕竟嬴政在这里,除了张钰澜,谁都不敢跟皇帝同桌吃饭。

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翌日,樊哙几人跟着章邯派来的暗卫一起到暗卫营报到去了。张钰澜觉得终于清闲下来了,是不是该准备做点别的东西了。

“柱子哥,你去集市上购买大量的粗盐回来吧,我有用!”张钰澜觉得还是先提炼食盐吧,秦朝现在用的粗盐都是没有经过加工提炼矿盐。

其中含有较多矿物质成分,这样的粗盐如果进行食用对人体有毒。粗盐含氯化钡,是一种有毒物质,食用后会导致面部麻痹、肌肉痉挛、抽搐等症状,严重者甚至可以导致呼吸麻痹甚至死亡。所以粗盐都需要经过再次加工、再次结晶得出细盐才能食用。只有提炼过的细盐才无毒无害