太来的时候忍不住碎碎念,这可是牛啊,农村人视为性命的耕牛,她这辈子也字尝过一块哩,现在要敞开肚皮吃瞧着还不知道要怎么下筷子呢。
“娘,没事,吃了好吃咱们庄子上的牛还会多出意外的。”顾春竹笑吟吟的说道,那厢看到顾老头和贺老三一家过来了也招呼着坐下。
一下子一张大桌子上就坐的差不多了,幸好这有两个眼洞有两口锅,这样涮起来的时候也不会太挤。
“娘弄得东西是定然不会差的。”小成看着一家人坐在一起,也没有平日里在皇宫里的拘束,眉眼间都带着轻松。他的凤眼落在了这个别致的火锅上,然后把切得薄薄的肉片放入了沸腾的锅里煮着。
牛小排煮的火锅汤底非常的清透,看起来像是琥珀一般的颜色,肉片一下锅就在沸腾的汤底里旋转着起舞。
“好了,赶紧捞起来蘸酱尝尝。”顾春竹催促道。
小成的眉心浅皱着,这牛肉似乎看着还有些发红没有完全熟透的样子,但是顾春竹却是一脸认真的道:“这牛肉和猪肉不同,牛本来就是吃草的这肉没有完全熟透也能吃,而且这种七成熟的肉才鲜嫩呢。”
她说着小成就把肉夹了起来,在牛肉酱上轻轻一搅,发现所有人都盯着他瞧,忽然觉得有些怪怪的有些想笑。
平日里在宫里吃饭都是有专门试毒的小太监替他先尝的,回到了府上竟然他成了给大家“试毒”的人。
小成将沾了酱的肉片放入口中,包裹着酱汁味道的牛肉果然非常的鲜嫩,他轻轻咀嚼了几下就从喉咙里滚了下去。
“不错。”小成频频点头。
顾春竹一听就笑了,这儿子他素来是个沉稳性子,自己做的再好吃的东西都没有什么时候令他狼吞虎咽过,这次给了个不错的评价应该也是味道不错的。
她也放心的拉着苏望勤坐了下来,小成都已经开始涮第二片了,而桌上的人都开始疯狂的下肉。
“小成啊,你娘琢磨的东西好吃,你可要时常的回来。你住在这么大的地方,可是哪里有家里温馨呀,弟弟妹妹也都记挂着你,知道不?”苏老太看着这个曾经不被自己喜欢自己的孙子摇身一变变成了皇长孙也是唏嘘。
也不指望他对自己有多孝敬,但是顾春竹和苏望勤对他是实打实的好,人可不能忘本,苏老太是在提醒着他。
“奶奶,我知道的。”小成浅浅的勾了勾唇角。
“来吃这毛肚,只要烫的卷起来了就能吃,一般数九个数就成了。”顾