题。不过卖客栈倒还不至于,我倒是会几样家传的拿手好菜,包夫人要是肯学,我现在就可以教你,想来给你们同福客栈做个招牌应该没问题。”秦子凌说到后面,身上散发出强大的自信。
开玩笑,他脑子里能记住的都是另外一个世界大浪淘金之后留下来的经典菜谱。
有适合高级餐厅的,也有适合大众餐厅的。
挑几个做同福客栈的招牌菜那还不是小意思。
包家三人都一副愣愣地看着秦子凌。
他们是做梦也没想到秦子凌竟然会出这么一个主意,而且还一副大言不惭,自信满满的架势。
当然秦子凌的架势就算摆得再自信,包家也是不相信他能做出足矣当同福客栈招牌的菜肴来。
不过,秦子凌既然开了这个口,包家再不相信,这时也得给他面子,所以发愣了一阵之后,包掌柜夫妇便连忙言不由衷地起身拱手道:“我们当然肯学,就是怕太劳烦秦先生了。”
“不就烧几道菜嘛,没什么好劳烦的,时间不早了,就现在吧,等会我还得指点英俊功课。”秦子凌大手一挥道。
包掌柜夫妇只好对视一眼,然后很无奈地同包英俊一起领着秦子凌去了厨房。
同福客栈的客户群主要是大众老百姓,一般吃食口味相对偏重,用材以量大、便宜、管饱为主。
所以秦子凌便从脑海里甄选了相对烹饪简单,又适合大众老百姓食用特点的菜肴。
一个是红烧肉,一个麻婆豆腐,一个叫花鸡,再外加卤肉盖浇饭。
多了,太费时间,暂时也没必要。
秦子凌第一道麻婆豆腐出炉时,差点没亮瞎包家三口子的眼睛,更是吃得钱惠花一把鼻涕一把泪,大冬天的满头大汗。
等最后一道菜,叫花鸡出炉时,包家三口子对秦子凌心服口服又是感激涕零,甚至包掌柜还赶紧去内屋取出近半的积蓄要送给秦子凌,以表谢意。
他们是开客栈的人,自然明白这四道菜对于他们客栈的意义非同寻常。
秦子凌如今不差这点小财,自然不会收下,而且他帮包夫妇也是为了让他们有更多的财力支持包英俊练武。
秦子凌不收钱,包家的人心里自然越发感激。
包英俊的进步比秦子凌想象中还要快不少