姚甜甜认命的把桌子擦干净,摆上栈板,找来擀面杖,开始揉面切面剂子,擀起饺子皮来。
得益于她前世一个人生活了多年,姚甜甜切面剂子擀面皮都是做熟了的。
从搪瓷盆里揪了一块面团揉成长条,熟练的切成等大的面剂子,然后抓了把面粉洒在栈板上,擀面杖在手心前后滚动,小小的一团面剂子就慢慢被擀面杖擀成了一片又薄又圆的饺子皮。
姚甜甜一边擀皮包饺子,一边下锅煮。熟了的饺子就捞到干净的搪瓷盆里,直接收到空间,这样等下次要吃的时候饺子还是滚烫的,都不用费柴火加热。
赵建松说自己很快回来,还真很快就回来了。
姚甜甜才把他炒好的韭菜鸡蛋馅全包成饺子,肉沫鸡蛋馅才包了个开头,赵建松就回来了。
“媳妇,你这也太能干了吧。”赵建松拿起一个饺子在手上掂了掂。
这一个饺子足有一两多重,还跟个小元宝似的胖乎乎的,就这一个饺子的馅料,多的都能抵国营饭店买的肉包子的份量了。
厨房里烟气弥漫,两个锅里一个卤肉,一个煮饺子。媳妇边包饺子还要一边煮,这么能干让他很有危机感啊。
都显得他可有可无了。
姚甜甜瞥了他一眼,敲敲装馅料的搪瓷盆,“赶紧洗手干活。”
“好咧。”赵建松咧嘴一笑,出去洗了个手就颠颠的快步跑回来,把擀面皮的活接了过去。
多了个人擀面皮,包饺子的速度明显就上来了。
两人包完了肉沫鸡蛋馅,姚甜甜又调了白菜猪肉馅,芹菜猪肉馅和韭菜猪肉馅。满满四搪瓷盆馅料,夫妻俩一边包一边煮,一直忙活到了半夜三更。家里能用的盘碗都用上了,最后连晒咸菜的六个竹筛子都没放过,才把一千八百多个饺子全部装盛进空间。
姚甜甜一看手表:11:12。
“排骨和五花肉差不多可以起锅了。”赵建松往地上放生肉的盆里看了一眼,道,“肉还剩六条,排骨也还有四五斤的样子,应该还能卤一锅。”
姚甜甜有点迟疑,“都这个点了,要不还是别卤了吧,留着以后有需要的话,还可以当礼物送人。”
赵建松想了想,也觉得媳妇说的有道理,就点点头道,“行,都听你的。”
两人收拾完厨房,回房休息时都已经过十二点了。
一夜无话,次日天未亮,两人还是在生物钟的召唤下醒了过来。
赵建松侧