是雷元胜带来的人和雷电影叫来的小弟。
他们这些人一年到头估计都聚不齐这么一次,加上基本都是四九城里面的,因此一个个喝的很凶。
王东幺看了直摇头。
钻进后厨和御厨老兄一起给帮忙的人做起了饭。
“幺哥儿什么时候学的这一手啊,看着比我都会啊。”御厨传人叫做南楠正处理野猪肉呢,就看见王东幺运刀似飞,土豆丝儿切的跟金丝儿似的。
“这太简单了。”王东幺说着将切好的小半盆土豆丝儿就倒进了凉水里,过了过然后就捞了出来,这是洗淀粉,让菜更脆。
当然了最后这里面的淀粉也不会浪费掉,会做成粉儿。
今个儿着水也是王东幺特地去玉泉山打的,矿泉水做菜就是比一般水香。
王东幺将配料放进去,翻了几下,见差不多输了就出锅了。
“您这土豆丝儿做的地道,不过就是花样简单了。”
王东幺不说话,不一会儿又是一个小炒肉出锅。
“这花样好。”
御厨传人,年轻时候也是吃过好东西的,更何况这老兄也是要面子的,能得到他的称赞其实就已经是对方认输的标志了。
王东幺也见好就收,就抄了俩菜就把锅让给了对方的师弟。
(本章完)