分酸,柠檬则是三分甜七分酸,这其中的度要把握好。
但因为酒水本身存在一定的稀释,所以白启云云决定将一些甜度比较高的水果榨成汁加入进去,例如苹果。
苹果汁水浑浊,橘子汁水清澈,如果不加以处理就直接放进去的话,无疑会让整杯酒水的美感受到破坏。
所以白启云决定使用小灯草来进行元素汲取,把苹果本身的味道汇入进小灯草的汁液中。
所谓的元素汲取是一种自然界中常见的现象,简而言之就是低元素浓度的物品在靠近高元素浓度的物品时会自发地进行迁移,就像是高浓度元素物品的自我保护机制一样。
所以当苹果汁液跟小灯草汁液混合在一起时,浑浊的苹果汁渐渐地在元素力的影响下化作了小灯草汁液的一份子。
整份材料晶莹剔透,在阴暗处更是散发出了一种幽幽的蓝光,美不胜收。
同样的,小灯草的汁液也吸收了一边的橘子汁,让其失去了原本的颜色。
而这也正是使用小灯草必须承担的损失,它会让其余用来调色的材料瞬间失去作用,除了跟它同级别的存在。
没错,白启云将落落莓划为材料中的一份子也是有这个考虑在内,只有同样身为元素特产的落落莓才能抵抗小灯草的同化,从而在酒水中展现不同的颜色。
但问题也随之而来,他不能就这么把两者直接混合在一起加进酒水里,要不然就会变为一种粉蓝混合在一起的古怪颜色,根本谈不上美感。
有没有什么能让两者的颜色固定,看起来泾渭分明的办法呢。
白启云低下头,看着手里的杯子。
突然,刚才喝掉的冰咖啡杯子里的冰块引起了他的注意。
对啊,把这两个汁液分开冻成冰块不就好了,这样的话颜色看起来就会截然不同。
至于底味,他可以用简单的橘子汁调一个口,顺便给蒸馏酒染个色,而且随着时间的推移,冰块融化后两者的口感相互结合,又会给这杯酒带来全新的体验。
白启云越想眼神就越发的明亮。
那个样子迪奥娜看了都不免叹了口气,她是不是把这家伙引到了一条新的道路上,也不知道是好是坏。
经过了一段时间的调制,白启云跟荧的作品摆在了吧台之上,引来了一