最有名的金毛狮子鱼。

骆涛尝过一口就大加赞赏，“秀色可餐，酸甜适口，不愧冀中名菜。”

“骆先生喜欢就行，二位不妨尝尝这抓炒全鱼。”石加庄市领导余长奇又邀请道。

这两天一直都是吃西昌楼的菜品，骆涛还真没有怎么吃过这冀菜，作为一个资深吃货这不是应该犯的错误。

虽说自己就是搞餐饮业的，但是这一点都不影响他去别家的店去吃饭。

这抓炒全鱼以鲤鱼为主料，辅以盐、葱、辣椒粉、五香粉制作而成。

抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。

端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。

骆涛这人在美食面前也客气不起来，就夹了一块。

鱼肉进入嘴巴就在舌尖停了一会，感觉到味道非常鲜美，接着就是咀嚼，口感也相当的细腻。

“鱼肉鲜，汤汁美。”这六个字旧就是骆涛对这道菜的评价。

余长奇他在骆涛品尝的时候已经连夹了几口，他的这个表现并没有什么失礼可言，这完全是因为他好吃这一口，从而导致了他可以经常吃道。

“骆先生，您真是行家，这六字点评，可是说透了这道名菜的精髓，抓炒全鱼，说到底就在这汤汁上……”

经过这顿饭，骆涛知道了，这位石加庄的余长奇同志，不光是个干部，他更是一位美食家。

一谈到这吃的方面，他绝对可以说骨灰级别的大家。

听他自己说，他不光会吃，而且他还十分会做菜，冀，京，鲁菜系里面的菜品，他都会一点。

当年他就曾干过三四年的厨子，后来春风解放了他。

骆涛特别敬佩他。

今儿，除了这两道菜之外，还有崩肝，扒鸡再加几碟素菜。

骆涛真是一饱味蕾。

解决好了五脏庙，然后冒着大雨驱车前往今儿他作报告的地方。

骆涛先和冀省和石加庄市等领导攀谈了几句，这种大会都差不多都事先安排好了秩序。

然后走上台，照着稿子念，一个小时或者再多一点时间，就差不多可以结束了。

二时许，大家陆陆续续找到自己的位置，随着一位业