明刀功一般,却还容不得其他人的半点批评。”
“用这样的心态做厨师,他的未来估计也就止步于此了。”
罗秀的冷嘲热讽,顿时激起了那位主厨的怒火。
但没等他开口,其余厨师便先为他打抱不平起来。
“你说什么呢?”
“我们主厨的刀功,那是公认的江州第一,他可是得过奖的。”
“立马给我们主厨道歉,不然,你这生意,我们不做你的了。”
“道歉!”
……
事情似乎越闹越大,餐馆店长,经理,领班,以及一些挨得较近些的食客,都被吸引了过来。
“哎,这位老哥,我刚过来的,这是发生什么事了?”
“我也刚到一会,好像是有个客人说这里主厨的刀功不行。”
“这海鲜馆的主厨不是得过金刀奖的张一刀吗,他的刀功,也有人挑剔?”
“谁说不是呢,这不,那些厨师不正逼着那人道歉吗。”
……
面对众人的“围攻”,罗秀脸上依旧带着那副自信的笑容,“如果你们这连一点客人的意见都接受不了,那不用你们赶,我也绝不会再来这里。”
“客人的意见,我们自然会接受。”
“如果确实是我们错了,我们必定也会道歉,并积极改正。”
“可像你这样,在毫无根据的情况下,就说我们主厨的刀功不行,这就说不过去了。”
这一次站出来说话的海鲜馆的店长。
他的话一出,立马受到其他人的点头附和。
“好,既然你都这么说了,那我便跟你们说一说,他这刀功的不足之处吧。”
罗秀微微一笑,随后,抬手对着那盘才刚夹了一筷子的龙虾刺身轻轻一拍,便将那盘二十多斤的龙虾刺身整个拍离了桌面。
紧接着左手掌心向上轻轻一托,就将那龙虾刺身接住,稳稳托在掌心。
这一手功夫一出,顿时震慑住了在场的众人。
罗秀就这样,一只手托着那盘龙虾刺身面向众人,另一只手则拿着筷子,夹起了一片龙虾肉。
“看到这片龙虾肉了吗?”
“这片龙虾肉,咋一看,似乎并没有什么问题。”
“但只要你们足够仔细,便就能够发现,这片虾肉的纹路并不匀称。”
“也就是说,这厨师在下刀时,并没有完全按照龙虾肉的纹理来下到