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“耶~!”潇潇跟艾艾尖叫了起来。
“我等得花儿也谢了......”马福竟然哼了起来,什么时候学会这句了?
说是试菜,可这三人狼吞虎咽的样子将楚云风给吓了一跳,这不是抢东西吃吗?
三人可不管你哪盘辣一点儿,哪盘色泽浓一点儿,哪盘蒜苗多一点儿,那是随机舀取,一勺一勺地往自己碗里弄,吃得那是一个不亦乐乎。
“停~!”楚云风赶紧叫停,要再这么放任下去,这试菜就变成了聚餐了......
“你们这叫试菜吗?赶紧把漱口,我们一道一道地来,从第一道开始。”
给每人发了一杯水之后,楚云风指了指第一道菜说道:“先尝这道,然后告诉我你们的试菜心得,明白吗?”
“明白!”
“OK!”
三人同时回答道,看到楚云风那严肃的表情,不敢再“造次”了。
“说说吧,有什么感受?”
楚云风自己也尝了一口,觉得味道还不错,特别是牛肉的酥烂,在“火督”过了之后更加的入味儿,唯一让自己不太满意的是豆腐稍微欠了点儿火候。
“好吃~!”潇潇竖起了大拇指。
“太好吃了~!”艾艾萌萌地眨了眨眼睛。
“老板,我还能再尝一口吗?”马福整理了一下自己的领带,坐得笔直地问道。
听到了他们的回答,楚云风忽然发现自己叫他们来试菜会不会是一个错误的决定呢?
突然之间自己感觉有些头疼,怎么看别人试菜的时候挺高大上的啊,来试菜的嘉宾都能说得出一二,怎么到了自己这里就像是在给小学生上课一样?
摇了摇头,楚云风坚持不抛弃、不放弃的信念和决心,让大家漱口了之后,继续尝试第二道菜。
楚云风努力让自己挤出一丝笑容问道:“怎么样,这一道跟上一道有些什么区别?”
自己尝试了之后发现了一个很明显的地方,那就是这豆豉还是最后放比较好,能够更深刻地体会到豆豉的香味。
提前放的话,这股子香味就会很淡,而且几乎是尝不到了,这一点儿很重要,起码让自己试验出了牛肉该怎么来酥制。
“比