斑鱼很多,很多外地来旅游的客人都无法分辨得出来。
一些不法商家就用这些养殖的石斑鱼来糊弄游客,把养殖的来当野生的来卖,着实坏了这边的经营风气。
养殖的石斑鱼肉质很老,这就会让人认为石斑鱼的肉质不过如此,太过于夸大其词。
而真正的野生石斑鱼不仅肉质细嫩,而且风味十足,特别是清蒸出来,据说好吃得想咬舌头。
石斑鱼也分好几个种类,有青斑、黑斑、红斑等等。
其中以红石斑较贵,往往需要两三百一斤,一条几斤的红石斑鱼就要上千。
其余像海胆、象拔蚌一类的海鲜,楚云风都是认识的,许雯雯稍微介绍一下就让楚云风加深了印象。
“走吧,我们去厨房拜访一下大师傅,顺便去交流一下厨艺。”
每个人手上都拿着一个篮子,里面的各类海鲜可不少。
可心的篮子里面就只有皮皮虾,楚云风给她放了一个一斤多的青蟹她都丢了出来。
看来真的是对这皮皮虾情有独钟,这还挺专一的。
>慕晴拿了五只一斤以上的青蟹,这些青蟹都是用绳子绑住了两个大钳子,所以一点儿也不怕被它们夹到手。
但皮皮虾不一样,捞的时候都是用网兜去操作的,也只有可心这样呆萌的小家伙儿才会用手去抓。
楚云风选了一条青斑和一条红斑,然后把慕晴手上的篮子拿了过来,这几只螃蟹还是挺重的。
看到楚云风如此体贴,慕晴跟楚云风换了个篮子,把他手上的青斑篮子拿了过来。
表示心意领了,但本小姐可是女汉子,也可以给你分担一下。
称重之后,许雯雯想抢先付款,却被楚云风给捷足先登了。
“楚老板,这次出来我们有公费的,你们的一切行程都是可以报销的。”
许雯雯想起了吴总监的吩咐,一定要将楚云风他们安顿好,经费上面**oss已经特批了,回来直接给报销。
看到楚云风抢着付钱,许雯雯都快要哭了,要是没有将他们照顾好,这回去吴总监肯定不会放过自己的。
“没事儿,行程听你的,酒店你们安排了,这吃的方面就听我的吧,别忘了我可是个厨师。”
楚