周不器也不客气,“开奶茶店,需要很多设备,封口机、果糖机,净水器、开水机、煮茶捅、保温桶、萃茶机等等。到了夏天,可能还需要制冰机、刨冰机,冷饮机、冰淇淋机、沙冰机等等。这些设备,以厂子的名义去订购,我想价格会更优惠,质量也有保证。”
房启文愣了一下,回头看他。
没想到这小子真行啊,说的头头是道。
放好咖啡,房启文在他对面坐了,严肃起来,正色道:“我这是饮料厂,想拿到最低的优惠也不太可能。不过前期代购没问题,肯定比你们大学生出面要合适。如果你们的奶茶店连锁开起来了,还是以奶茶店的名义去订购,甚至招标,可以拿到的更大优惠。”
周不器微笑道:“前期就够了,如果三家奶茶店都顺利开起来,就好办了。还有就是,奶茶加工需要的一些原材料和配料,茶叶、奶精、香精、糖精什么的。”
“这个好办,保证业内最低价!”
房启文大手一挥,信心满满。
他此前是乐哈哈集团的副总,在采购渠道方面有自己的人脉。制作奶茶和制作饮料的配料,本质上都是一样的。
周不器点点头,“第二点,就是口味了。现在的奶茶店越来越多,要想脱颖而出,独特的口味是必不可少的。”
房启文想了一下,说道:“其实我一直有一种构思,就是推出分性别的饮料。女人喜爱甜腻、柔滑的口味,男人则喜欢醇厚、悠远的味道。不过瓶装饮料很难实现。”
周不器眼睛一亮,深以为然,“瓶装饮料在生产端最重要的三要素,控制成本、口味大众、大批量生产。除非是高端饮料,否则很难在这个角度打开市场。不过,猎奇向和风格向,的确是打破垄断的突破口。就比如白加黑感冒药,能够在被外资感冒药垄断的九十年代脱颖而出,成为国有药企的顶梁柱,很大程度就源于‘白天吃白片,黑天吃黑片’的猎奇向的营销方式。”
房启文心头大震,眼神都变了。
这样的视角,真的是一个初出茅庐的大一新生该有的吗?
人才啊!
看来他不仅是爱情领域的导师,在商业领域也有自己独到的见解。
这次创业开奶茶店,说不定真能成功。
薛宝珊美眸亮晶晶的,白皙的俏脸有些润红,展颜笑道