手边便是萧万里。

师爷、县丞挨着陆沉香，坐到了他的右侧。

然后萧万里的左侧空出了几个位置，是留给萧家兄妹的。

衙役们则坐到了另一桌上，主位是他们的头儿。

大家全部入座后，就有下人冲着小厨房大喊一声：“起菜！”

孩子们都想帮忙，便成了跑堂的。

“神龙出海喽！”萧千武小跑着把第一道菜端了上来，还挺像那么回事。

刚出锅的红烧鱼就好像一幅动态的水墨画，红棕色的鱼身配上翠玉色的葱花，让人食欲大增。焦香的外皮，而内里肉质鲜嫩，香喷喷的鲜美之气蔓延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴。

小厨房里的菜，全都是一锅两份，并不会厚此薄彼。

紧接着就是第二道菜上来，萧千文小心翼翼，“庆功灯笼高高挂！”

陆沉香手一拍：“好寓意！”

“夫人好手艺啊！此情此景配此菜，妙哉！”县丞也捋着胡须，夸赞起来。

这道菜的食材，用到的是茄子还有羊肉馅。

羊肉剁碎，加入盐、酱油、调料粉、蒜蓉等调料，然后顺着一个方向搅拌，最后再泼上一大勺热油。

“刺啦”一下，香味就出来了。

然后长茄子切段，再对半剖开，切成连刀片，底部不要切断。

再把肉馅夹到茄片中，摆盘，上锅蒸。

趁着这个时候，再用黄瓜、胡萝卜切成灯笼柄还有灯笼穗做装饰。

出锅后，用水淀粉勾芡浇汁，一气呵成。

相传这道菜可是出自宫廷，茄子里裹满了肉的香气，酸甜的酱汁充分中和了肉馅的油腻。

一口咬下去，香得爆汁！

在座的人全都吞咽着口水，越来越期待后面的菜了！

“来了，来了！我手里的这道叫做凤凰醉梦！”贤儿手里端着的可是一道南方名菜，这可是夫人的拿手绝活，她出生在江南，当地有一道香醉鸡很是有名。

江南地区，环山临海，空气潮湿，所以很多人都喜欢以酒入菜，一来可以祛除食材中的湿气，二来也可以给菜品提鲜。x33

想要吃到正宗的醉鸡，选食材上可是很有讲究的，必须要用三黄鸡，最好还是公鸡！

鸡洗干净后，先往膛里塞入姜片、葱段等去腥，水开后，小火上锅蒸上一盏茶的时间。

然后，倒出鸡腹中的水，翻面再等蒸上一盏茶时间。