名不副实，承志爷爷是我们这一门的掌舵人，我师父和梁师伯的厨艺都是学自杨师伯，对了承志，杨师伯现在还好吧。”

一说起自己老头子爷爷，杨承志气就不大一处来“李叔，别说老头子了，一说我就一肚子气，我上大学那会给我扔了三万块钱，就不知所踪，不知道跑那吃喝去了”。

“不对呀，我进来那会咋闻的一股药酒味，这酒我记得都是咱们一脉相传的呀”。

“李叔，这是我自己俺爷爷的方法瞎鼓捣的，和咱们一脉的药酒有点区别，我给你倒一杯，看看味道咋样”。

李继红端起王海燕倒的神仙醉浅尝了一口，伸起大拇指“承志，你真行，这就比以前咱们酿的药酒强多了，不愧为杨师伯的孙子”。

“李叔，梁爷爷、闫爷爷还好吧”，“好好，我夏天时候回去看了两位老爷子，身体壮实着呢，承志，我十多年没吃过杨师伯做的拿手菜了，你给李叔做个咋样，”。

“李叔，我就学了点皮毛，不敢在李叔面前丢丑，我看还是算了吧”。

“别谦虚了，你要学不好，咋能吃出‘回锅肉‘缺东西的呢，再说了我想做还做不出来，师傅说了做不出师傅说的口味，不能做给大家吃。大家说想不想吃几道我杨师伯家传的招牌菜，”。

众人齐声叫好。

李继红说“看到没，走到李叔那做去，我下午正好准备了几道菜的材料，”。

杨承志歉意的对王海燕说“海燕你先和左大哥他们坐会，我给做几个菜去。”

杨承志跟李继红到后面的厨房，李继红在燕京独一号，所以有自己的专用厨房，厨房面积足有一百多平米，里面有五个专门给李继红打下手的厨子，因为李继红的厨艺高，很多酒店的大厨都想拜他为师，所以过来给他打下手。

“李叔，你这厨房比过去皇家的御用厨房也气派”杨承志笑着说道。

“就那样吧，要你来燕京酒店，这厨房就归你了，承志，老实说杨师伯的手艺，你学了几成”。

“爷爷说也就八成吧”，“八成，还不知足。

“我学了二十多年，才学了师傅的六成，承志，打算做什么菜，我叫他们给你备料”。

杨承志想了想，做个“二十四桥明月夜”吧。

“承志，这道菜你也学到了，这菜我做了好几年都做不出来，我亲自给你备料”。李继红忙活着给杨承志备料去。

“李师傅，真不好意思，来了一桌特别重要的客人，想吃你的