第279章 糖醋鱼(1 / 4)

随着群演们的到来,盛饭的桶瞬间就被围住,整个厨房都热闹了起来。

胡戈虽然已经习惯这样的场景,但还是忍不住感叹:“这可太疯狂了,他们肯定和我一样,为了晚上这一顿一天都没吃饭。”

杨母有些担心:“他们这样抢不担心抢上头打起来吗?”

刘导哈哈大笑:“不会的,抢着吃的饭才更香,这抢饭都成了一种乐趣了,谁抢的多能炫耀一整天。”

“你别说,还真有一次差点打起来。”霍健桦眉飞色舞道:“当时两个人为了抢最后一份菜,推搡了起来,最后连锅带菜都打翻在地了。”

杨母紧张问道:“然后呢?”

“被江厨一脚一个直接踹翻了,当时五六十个人全部安静如鸡,大气都不敢喘的,从那以后别说动手了,吵架都没几个。”

杨母听完点头:“该硬气的时候就得硬气。”

群演们争先恐后的盛完了饭,一个个摞的老高。

其中一个群演尤为优秀,饼和鸡块搭配着摞的比脸都长。

他嘚瑟的端着碗在众人面前转了一圈,这才大口的吃了起来。

“这鸡肉可真是太香了。”

“我用一个鸡块换你一张饼行不行。”

“你当我傻,这饼比鸡块还要好吃!”

“哎呦我去,我拍完得买裤子去,这一坐嘞的肚子疼。”

“你确实比之前圆润了一些。”

一顿饭吃完,江凛便和杨父两人一起去片场看他们拍戏。

杨母还心血来潮的客串起了有两句台词的小商贩。

天越加的晚了,杨父也被一起拉去客串,江凛便去厨房准备将鱼给做了,也当做晚上的加餐。

他本来想做三条糖醋鱼,两条酸菜鱼,却发现酸菜已经全部用完,还没有采购,只能全部做成糖醋鱼。

他将腌好的鱼拎出来改花刀,直刀切到鱼骨,在斜刀切至鱼肉翻起,在翻起的肉里改上两刀,这样可以更加的入味。

接着将土豆淀粉调成糊状,等有了非牛顿流体的感觉时就可以了。

江凛拿着厨房纸巾将鱼身上擦干,在上面拍上面粉,这样更方便挂糊。htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT

等将面粉均匀的拍在鱼身上后,便将湿淀粉从上至下挂在鱼身上,每个刀口也都抹的十分均匀。

记着锅里倒入宽油,油热七成热时便拎着鱼尾反复下锅后在提前四次,等鱼的